餐厅专业经营环保绿色的农家风味土菜,原料采集于森林野菜、农家农场放养的食草猪等动物系列及农家加工的干菜系列。都是无污染的绿色环保野生食品。
天沐宫建筑气势宏伟,装修古朴典雅。其营业面积达4000余平方米,共三层。一楼为零点大厅,二楼为宴会包厢、KTV包厢、茶座咖啡吧,三楼有大中小会议室7个,餐饮部有1000多平方米,7个会议室,2个KTV包房,21个包厢,可容纳700多人用餐。共可同时容纳千人用餐和各种商务会议。
菜品原料的使用及着眼点:
一楼是绿色餐饮大厅,能同时容纳380人用餐,以鲁西传统风味为基调,菜品以野味、森林野菜、笨鸡等为特色,配以古法瓦罐煨菜,药膳砂锅,井冈山野竹手等绿色环保菜品为主打,高档菜品以燕、鲍、翅、参等天然营养滋补原料,实施一菜一典,增加菜品文化蕴含,包您在我们的餐厅里既能吃出风味,还能吃出文化,吃出享受来;
如果你喜欢安静,需要一个独立的空间,那么我们餐厅二楼的22个包厢雅座及豪华KTV一定能够让您满意。我们的包厢以淮扬、鲁等各地风味菜见长,为我们的客人提供了各式口味,同时以清雅的环境,浓厚的文化包装为您营造品味林场美食的绝佳场所,使您留恋忘返。
服务特点:
1、改良式的汉唐式服务,突出做细微化、个性化、亲情化的服务
2、门厅入口处——迎宾语言改、入厅毛巾
3、餐中服务——密切结合,客户档案,采用跟进式服务
4、用餐结束——送客到位
5、
“三分钟关怀”——在客人进来前三分钟,
在客人离开后三分钟